陈塘关的不速之客：火锅厨神(王大勺哪吒)小说全文免费阅读_无弹窗全文免费阅读陈塘关的不速之客：火锅厨神(王大勺哪吒)

主角是王大勺哪吒的精选穿越重生《陈塘关的不速之客：火锅厨神》，小说作者是“猫小冰”，书中精彩内容是：王大勺蹲在军厨营后墙根下，盯着面前十几个陶瓮发呆瓮里装着他新做的“辣酱”——用干辣椒、盐、酒和野山椒捣成泥，封在瓮里发酵了七天，开盖时那股冲鼻的香辣，比火锅底料还霸道“王大哥，你这是做啥呢？”李贞英提着个竹篮路过，篮子里装着刚蒸好的小米糕，热气腾腾的她凑到瓮边闻了闻，被辣得缩了缩脖子，“好辣！比火锅底料还辣！”“这叫‘老干妈’”王大勺笑着拧开一个瓮盖，用木勺舀出一勺红亮的辣酱，“拌米饭、抹…

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王大勺蹲在军厨营后墙根下，盯着面前十几个陶瓮发呆。

瓮里装着他新做的“辣酱”——用干辣椒、盐、酒和野山椒捣成泥，封在瓮里发酵了七天，开盖时那股冲鼻的香辣，比火锅底料还霸道。

“王大哥，你这是做啥呢？”

李贞英提着个竹篮路过，篮子里装着刚蒸好的小米糕，热气腾腾的。

她凑到瓮边闻了闻，被辣得缩了缩脖子，“好辣！

比火锅底料还辣！”

“这叫‘老干妈’。”

王大勺笑着拧开一个瓮盖，用木勺舀出一勺红亮的辣酱，“拌米饭、抹饼子都好吃，方便携带，给守城的弟兄们当干粮正合适。”

他昨天教伙夫们炒完火锅底料，就琢磨着做点能长久保存的辣味吃食——冬天快到了，士兵们守夜时啃冷饼子太苦，有这辣酱添味，至少能吃得香点。

敖丙恰好走来，手里拿着一卷布，见王大勺在摆弄辣酱，走近看了看：“这做法倒是新奇，不用油炒，全靠发酵？”

“对，省油，还能放得住。”

王大勺舀了点辣酱，抹在李贞英递来的小米糕上，“尝尝？”

李贞英小心翼翼地咬了一小口，眼睛瞬间瞪得溜圆：“又辣又香！

比张厨子腌的咸菜还够味！”

正说着，张厨子气喘吁吁地跑过来，手里拿着张告示：“王厨子！

你看！

关里贴告示了，说要给你的‘老干妈’起个大名，还要评‘陈塘关第一辣酱’呢！”

王大勺接过告示，上面的字是用毛笔写的，字迹遒劲：“兹有外乡厨子王大勺，创制辣酱一味，香辣醇厚，便于携带，甚合军民用度。

现征集名号，选中者赏银五两……五两银子！”

李贞英眼睛亮了，“我要起名！

就叫‘贞英辣’！”

哪吒不知从哪儿窜出来，嘴里还叼着根草：“俗气死了！

叫‘哪吒红’才对，多威风！”

“不如叫‘陈塘烈’。”

敖丙轻声道，“既点明产地，又显辣酱之烈。”

王大勺看着三人争论，心里热乎乎的。

他没想到自己随手做的辣酱，竟能让关里人这么上心。

“其实叫啥都行。”

他笑着把告示折起来，“只要弟兄们爱吃，叫‘土疙瘩’我都乐意。”

可他没料到，这则告示竟掀起了轩然大波。

第二天一早，军厨营就被围了个水泄不通。

关里的百姓、做生意的商贩、甚至还有几个从邻村赶来的乡绅，都拿着写好的名号来应征。

有人写“关隘红”，说配得上陈塘关的气势；有人写“暖肚酱”，说冬天吃了能暖身子；还有个卖豆腐的老汉，非要叫“豆腐伴侣”，说蘸着他的豆腐吃最香。

王大勺被堵在灶台后，手里拿着一摞应征的纸条，笑得合不拢嘴。

张厨子在一旁帮着登记，嗓子都喊哑了：“大家别急，一个个来！

把名字写清楚，留下住址，中了奖我们好送银子！”

最热闹的是个卖酒的掌柜，提着两坛酒来，非要王大勺尝尝他的酒配辣酱：“王厨子，我这‘烧刀子’烈，你这辣酱凶，俩放一块儿，保管能让将士们杀起敌来更有劲！

就叫‘刀辣双绝’咋样？”

王大勺被他逗乐了，舀了勺辣酱，就着酒尝了尝，辣意混着酒劲首冲头顶，浑身都热了：“绝！

就冲这股劲，这名号我记下了！”

就在这时，人群外传来一阵骚动。

赵校尉带着两个亲兵挤了进来，脸色不太好看：“都围在这儿干啥？

不用干活了？”

百姓们见了他，都纷纷让开。

赵校尉走到王大勺面前，沉声道：“跟我来一趟，总兵找你。”

王大勺心里咯噔一下，赶紧放下手里的纸条，跟着赵校尉往总兵府走。

路上他琢磨着，难不成这辣酱的事惹李靖不高兴了？

到了总兵府，李靖正坐在堂屋看书，见他进来，指了指桌上的一个陶瓮——里面装的正是他做的“老干妈”。

“这辣酱，我尝了。”

李靖放下书，语气平静，“确实够味，将士们用着方便。”

王大勺松了口气：“能合总兵的意，是小人的本分。”

“但有人告你。”

李靖话锋一转，拿起桌上的一张纸，“说你用‘妖术’做这辣酱，还说你来历不明，恐是商军派来的奸细，想用吃食蛊惑人心。”

王大勺心里一沉：“总兵明鉴！

小人就是个厨子，哪会什么妖术？

这辣酱就是用辣椒、盐和酒做的，伙夫们都能作证！”

“我知道你不是奸细。”

李靖看着他，“但流言蜚语不可不防。

陈塘关地处前线，人心浮动不得。”

他顿了顿，“我叫你来，是想让你当众演示做辣酱的法子，让大家都看看，这到底是不是‘妖术’。”

王大勺立刻点头：“我愿意！

明天就去街上演示，让大家看个明白！”

“好。”

李靖站起身，“我让人在关中心的广场搭个台子，你只管做你的辣酱。

至于那些告你的人……我己经让人查了，是几个嫉妒你生意的商贩，回头自会处置。”

王大勺心里的石头落了地，忍不住道：“多谢总兵信任！”

“你爷爷当年在军中，就凭一个‘诚’字。”

李靖看着他，“我信他的后人，也该如此。”

第二天，关中心的广场上挤满了人。

高台搭好了，上面摆着捣辣椒的石臼、装盐的陶罐、发酵用的陶瓮，还有堆得像小山似的干辣椒和野山椒。

王大勺穿着干净的短褂，站在台上，心里有点紧张，手心首冒汗。

哪吒和李贞英挤在第一排，哪吒举着个小旗子，上面写着“哪吒红必胜”，惹得周围人哈哈大笑。

敖丙站在稍远的地方，手里拿着两坛桑葚酒，说是要给王大勺鼓劲。

赵校尉亲自站在台边维持秩序，见人来得差不多了，高声道：“大家安静！

今天请王厨子当众演示做辣酱的法子，让大家看看，这到底是不是什么‘妖术’！”

王大勺深吸一口气，拿起一把干辣椒，对着台下说：“这辣酱，说难也难，说简单也简单。

第一步，选辣椒，得是晒透了的干辣椒，辣劲才足……”他一边演示一边讲解，声音洪亮：“把辣椒和野山椒倒进石臼里，加一把盐，慢慢捣，捣成泥……对，就像这样，得捣得细，不然口感不好……”台下的人看得聚精会神，有人还拿出纸笔来记。

一个卖菜的大娘忍不住问：“王厨子，这盐放多少有讲究不？”

“有讲究！”

王大勺笑着说，“十斤辣椒，放一斤盐，多了发苦，少了容易坏……”他把捣好的辣椒泥装进陶瓮，又倒进适量的酒：“这酒是点睛之笔，既能发酵，又能增香……最后一步，封紧瓮口，放在阴凉处，七天就能吃了！”

他举起封好的陶瓮，对着台下晃了晃：“大家看清楚了，没什么妖术，就是辣椒、盐、酒，再加份心思罢了！”

台下爆发出一阵掌声，有人喊：“我们信了！

就是嫉妒的人在瞎咧咧！”

“王厨子，给我的辣酱起名叫‘暖心红’吧！

冬天吃着多暖乎！”

“我觉得叫‘陈塘香’好！

又有咱关的名，又香！”

王大勺看着眼前热闹的景象，心里热乎乎的。

他没想到，自己一个外乡厨子，竟能得到这么多人的信任。

就在这时，张厨子匆匆跑上台，手里拿着一张纸条：“王厨子，中选的名号定了！

是个老秀才起的，叫‘关隘魂’！”

“关夺魂？”

王大勺念了一遍，觉得这名字又大气又贴切，“好！

就叫‘关隘魂’！”

台下的人都叫好，老秀才被众人推上台，接过赵校尉递来的五两银子，激动得手都抖了：“我就说这名字好！

咱陈塘关的将士有魂，这辣酱也得有魂！”

王大勺把刚做好的一瓮辣酱递给他：“老先生，这瓮给您，算是谢礼！”

老秀才笑得合不拢嘴，捧着辣酱下去了。

演示结束后，人们渐渐散去，广场上还留着淡淡的辣椒香。

王大勺收拾东西时，敖丙走了过来，递给他一坛桑葚酒：“恭喜你。”

“同喜同喜。”

王大勺接过酒，笑着说，“以后将士们守夜，就能就着‘关隘魂’吃饼子了，想想就带劲。”

哪吒和李贞英也跑了过来，哪吒手里拿着个新做的招牌，上面写着“关隘魂辣酱”，字是敖丙写的，苍劲有力。

“我爹说了，让你把辣酱送到军需处，给每个士兵都发一小罐。”

哪吒拍着胸脯，“以后你就是咱陈塘关的‘辣酱教头’了！”

王大勺看着那块招牌，心里突然觉得，自己不再是个“不速之客”了。

他在这陈塘关，有了自己的“作品”，有了惦记他的人，有了……家的感觉。

夕阳西下，把广场上的人影拉得很长。

王大勺扛起装辣酱的陶瓮，和哪吒、李贞英、敖丙一起往回走。

身后传来孩子们的嬉笑声，还有商贩们的吆喝声，混着淡淡的辣椒香，成了陈塘关最动听的烟火气。

他想起爷爷说过的话：“厨子的本事，不在锅里，在心里。

心里装着人，做出来的东西才暖。”

现在他信了。

这“关隘魂”辣酱里，装着的不只是辣椒和盐，还有他对这陈塘关的牵挂，对这些人的热乎气。

而他知道，这故事还没完。

冬天快到了，他得琢磨着做些更抗冻的吃食；军营里的火锅方子，还得再改良改良，让将士们吃得更舒坦；他的火锅店，也该抓紧时间筹备了……灶膛里的火还得烧，铜釜里的汤还得沸，他这口“锅”，要在这陈塘关，继续煮出更多滋味来。

                       

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