穿越女尊之一家之主林薇苏瑾最新完结小说推荐_全集免费小说穿越女尊之一家之主林薇苏瑾
主角是林薇苏瑾的穿越重生《穿越女尊之一家之主》,是近期深得读者青睐的一篇穿越重生,作者“爱吸喵喵”所著,主要讲述的是:现代女主意外穿越,发现自己成了女尊世界一个破落家庭的年轻家主。家徒四壁,债主临门,家里还有几个需要抚养的柔弱兄弟\/弟弟\/未婚夫郎,族人虎视眈眈想吞并最后家产。原主名声不佳,身体孱弱。…
《穿越女尊之一家之主》内容精彩,“爱吸喵喵”写作功底很厉害,很多故事情节充满惊喜,林薇苏瑾更是拥有超高的人气,总之这是一本很棒的作品,《穿越女尊之一家之主》内容概括:林小宝听话地拎起一个小桶跑了出去。苏瑾则蹲在地上,仔细地挑拣豆子。他手指纤细,动作却很利落。阳光透过破旧的窗棂照在他低垂的侧脸上,长长的睫毛投下一小片阴影,神情专注而温顺…
精彩章节试读
林薇的话让原本绝望的苏瑾和林小宝都愣住了。
“豆子?”
林小宝眨巴着还挂着泪珠的大眼睛,困惑地看向墙角那半袋因为受潮而有些发霉的黄豆,“阿姐,这豆子又硬又涩,煮好久都吃不烂,只能磨碎了掺在野菜里吃,还拉嗓子…”记忆里,这东西确实是穷苦人家实在没粮时才会勉强下咽的粗劣食物,因为难以消化,吃多了还胀气难受。
苏瑾也是满脸不解,但他看着林薇那双异常明亮、充满自信的眼睛,心里莫名地生出一丝微弱的希望。
薇姐…好像真的不一样了。
以前她只会哭和躲,现在却好像有了主心骨。
“那是你们不会吃。”
林薇笑了笑,挣扎着想再次下床,“快,搬过来,再去找个干净的木桶…还有,我记得家里有个小石磨,对吧?”
原主母亲以前似乎用来磨过豆粉。
“有的有的!”
林小宝虽然不明白,但看到阿姐这么有精神,也积极起来,小跑着去院子角落堆放杂物的地方,吭哧吭哧地拖出一个积满灰尘的小石磨。
苏瑾则默默地去搬那半袋豆子,袋子不算太重,但他身子弱,搬起来还是有些吃力。
林薇没闲着,她指挥着两个少年:“小瑾,先把豆子倒出来,把里面明显坏掉、发黑发霉的挑出去。
小宝,你去打点清水回来。”
家里水缸早空了,吃水要去村口的井里打。
林小宝听话地拎起一个小桶跑了出去。
苏瑾则蹲在地上,仔细地挑拣豆子。
他手指纤细,动作却很利落。
阳光透过破旧的窗棂照在他低垂的侧脸上,长长的睫毛投下一小片阴影,神情专注而温顺。
林薇看着这一幕,心里微微叹了口气。
这少年,模样是真的好,性子也柔顺,可惜生在了这个女尊世界,又摊上原主这么个不顶事的未婚妻主,真是苦了他。
她也没闲着,忍着虚弱,找出家里仅剩的那点盐,又翻箱倒柜,终于在一个破陶罐里找到了一小块之前用剩的、灰扑扑的石膏(点豆腐用的凝固剂,中医也可能少量使用)。
她心中一喜,有这两样,最基本的材料就齐了。
等林小宝打水回来,林薇便让苏瑾把挑好的大概两三斤豆子清洗干净,然后泡在木桶的清水中。
“要泡多久啊,阿姐?”
林小宝好奇地看着泡在水里的豆子。
“至少得泡好几个时辰,等豆子胀大发软才行。”
林薇估算着时间,“现在天色不早,泡一夜,明天一早我们就能开始做。”
“做…做什么?”
苏瑾轻声问,眼底依旧藏着不安。
不是他不信林薇,而是三两银子的债务像一座大山压在心里,仅靠这些豆子,真的能变出钱来吗?
“做一种叫‘豆腐’的新鲜吃食。”
林薇解释道,“白白嫩嫩,口感爽滑,营养又好,保证你们没吃过,也没见过。”
“豆腐?”
两个少年面面相觑,都是一脸茫然。
“对,豆腐。”
林薇肯定地点头,语气充满自信,“做好了,拿到镇上去卖,肯定能换钱。”
看着林薇如此笃定,苏瑾和林小宝虽然心里没底,但也不好再质疑。
眼下,除了相信林薇,他们也没有别的路可走了。
泡上豆子,天色也渐渐暗了下来。
苏瑾默默地去准备晚饭——那仅剩的小半碗糙米和一把苦涩的野菜。
米少得几乎看不见,煮出来的粥清澈见底,野菜更是苦涩难咽。
林薇喝着这能照见人影的所谓“粥”,胃里更加难受,也更加坚定了要尽快改善生活的决心。
她来自物质丰富的现代,何曾吃过这种苦。
“明天,明天我们就能吃上好的。”
林薇看着两个少年消瘦的面庞,承诺道。
夜里,林薇躺在硬邦邦的木板床上,辗转反侧。
一是饿的,二是心里盘算着明天的计划。
制作豆腐的工序她理论上很清楚,但实际操作还是第一次,而且工具如此简陋,能否成功还是未知数。
隔壁房间,苏瑾和林小宝挤在一张更小的床上,同样难以入睡。
“瑾哥哥,阿姐说的豆腐…真的能行吗?”
林小宝小声问。
苏瑾沉默了一下,轻轻拍了拍他:“睡吧,小宝。
薇姐…她会有办法的。”
他嘴上安慰着弟弟,自己心里却七上八下。
今天的薇姐让他感到陌生,却又莫名地让人想要依靠。
第二天天刚蒙蒙亮,林薇就醒了。
她第一时间去看泡着的豆子。
经过一夜浸泡,豆子颗颗饱满胀大,用手指一捏就能碾碎,状态正好。
“小瑾,小宝,起来了!”
林薇叫醒两人。
简单的洗漱后,三人开始忙碌起来。
林薇让苏瑾负责磨豆子。
这小石磨不大,需要一个人慢慢推磨,一个人往磨眼里添豆子和水。
林小宝年纪小,就在旁边帮忙递东西。
苏瑾虽然瘦弱,但干起活来却很认真。
他推动石磨,一圈又一圈,乳白色的生豆浆顺着磨盘流到下面对着的木桶里,散发出淡淡的豆腥味。
磨豆子是个辛苦活,苏瑾很快就累得额头冒汗,呼吸微喘。
林薇看着有些不忍,想接手,却被他躲开:“薇姐,你伤还没好,歇着,我来。”
声音轻轻柔柔,态度却很坚持。
林薇心里一暖,没再强求。
她仔细回忆着步骤,指挥着加水比例。
所有的豆子磨完,得到大半桶浑浊的生豆浆。
接下来是过滤。
家里没有细纱布,林薇只好让苏瑾找出一件洗得发白、但相对细密一些的旧衣服,剪下一大块,做成简易的过滤布。
两人扯着布西角,将磨好的生浆液倒上去过滤,挤出豆渣,剩下的就是较为细腻的生豆浆了。
过滤出来的豆渣也不少。
林薇没让扔,这东西虽然口感粗糙,但富含粗纤维和蛋白质,混点野菜烙饼子或者炒着吃,也是不错的食物。
然后就是煮浆。
家里最大的锅就是那个煮粥的陶罐,一次煮不了太多,只能分次进行。
林薇亲自看着火,不断搅拌,防止糊底。
很快,陶罐里的豆浆沸腾起来,浓郁的豆香味弥漫在整个破旧的茅草屋里,是一种前所未有的香甜气息。
“好香啊!”
林小宝使劲吸着鼻子,眼巴巴地看着锅里咕嘟咕嘟冒泡的乳白色液体。
苏瑾也惊讶地看着,这…看起来好像真的和以前吃的豆糊不一样?
煮好的豆浆,林薇先舀出三碗,又找来一点点糖(原主母亲以前偶尔买的一点,几乎没怎么动过),给每人碗里放了小小一撮。
“来,尝尝原味豆浆。”
林小宝迫不及待地吹着气喝了一口,烫得首吐舌头,眼睛却亮了起来:“哇!
好喝!
阿姐,甜甜的,香香的!
一点都不涩!”
苏瑾也小心地尝了一口,温热的、带着豆香和微甜味的浆液滑入喉咙,滋润了干涩的肠胃,他忍不住又喝了一口,苍白的脸上浮现出一丝红晕,轻轻点头:“很好喝。”
看到两人的反应,林薇笑了。
第一步成功了。
她自己也喝了一口,久违的豆香味让她几乎热泪盈眶。
虽然工具简陋,味道比不上现代豆浆醇厚,但在这个世界,绝对是独一份的美味!
但光喝豆浆可不行,重点是豆腐。
剩下的豆浆,林薇将其倒入洗干净的木桶里,等待降温。
meanwhile, she prepared the coagulant. 她将那一小块石膏放在火上稍微煅烧了一下,然后捣成极细的粉末,用少量清水调成石膏浆。
点卤是最关键的一步,温度、手法、石膏浆的浓度都首接影响豆腐的成败。
林薇深吸一口气,回忆着书本上的知识和看老师傅操作的要领。
待豆浆温度降到大约八九十度(她只能凭经验估计),她让苏瑾慢慢搅拌豆浆,自己则将调好的石膏浆水沿着桶壁缓缓地、均匀地冲入豆浆中。
冲完后,轻轻搅动几下,便停止动作,盖上木板,静静等待。
苏瑾和林小宝都紧张地盯着木桶,大气不敢出。
房间里安静得能听到彼此的呼吸声。
时间一点点过去,桶里似乎毫无变化。
林小宝忍不住小声问:“阿姐,怎么没动静啊…”苏瑾的心也慢慢沉了下去。
难道…失败了?
林薇心里也有些打鼓,但面上不动声色:“别急,再等等。”
又过了一会儿,就在林薇自己也快要失去信心时,她轻轻掀开木板一看——只见桶里的豆浆己经开始凝固,出现了细嫩的絮状物,清水渐渐析出。
“成了!”
林薇惊喜地低呼一声。
苏瑾和林小宝赶紧凑过来看,只见桶里的液体果然变成了半凝固的脑花状,白白嫩嫩,看着就喜人。
“这就是豆腐吗?”
林小宝好奇地想伸手去戳。
“现在还是豆腐脑,要压成型才是豆腐。”
林薇笑道。
成功在望,她精神倍增。
她找出一个破旧的、带漏眼的木筐(原本可能是用来洗菜的),铺上那块洗干净的滤布,然后将桶里凝固好的豆腐脑一勺勺舀进去,包好,上面盖上木板,再压上一块洗干净的大石头。
重压之下,多余的水分从筐的漏眼里淅淅沥沥地流了出来。
“压一会儿,等水沥得差不多,豆腐就做好了。”
林薇看着那被重压的木筐,仿佛看到了希望。
然而,就在这时,院子那破篱笆门被人不客气地推开,一个尖酸刻薄的女声传了进来:“哎哟,这一大早的,做什么呢?
这么香?
林薇,听说你昨天把张屠户给唬走了?
长本事了啊!
欠我们家的钱,是不是也该还了?”
林薇脸色一沉,转头看去。
只见一个穿着细布棉裙、头插银簪、颧骨高耸、嘴唇薄削的中年妇人扭着腰走了进来,身后还跟着一个眼神闪烁的年轻女子。
正是原主那隔房的二姨母林氏和她女儿林秀。
这两人,以前没少打着亲戚的幌子来占便宜,原主家败落得这么快,少不了她们的“功劳”。
记忆里,原主母亲似乎也欠着她们一点钱,但绝不像张屠户那么多,而且她们的目的,更多是盯上了这间破屋和…苏瑾。
真正的麻烦,又上门了。