本文目录一览：
- 1、重阳节的意义是什么？
- 2、重阳节吃什么传统食物有什么意义
- 3、重阳节的意义是什么吃什么？
- 4、2021重阳节吃什么寓意什么
- 5、九九重阳节意义是什么_重阳节传统美食
- 6、重阳节的传统饮食都有哪些？分别有着怎样的寓意呢？
重阳节的意义是什么？
重阳节在历史延续过程中，既融合了众多民俗事象，也融合了众多文化内涵，是杂糅多种民俗为一体的中国传统节日。
庆祝重阳节一般会包括出游赏景、登高远眺、观赏菊花、采中草药、遍插茱萸、摆敬老宴、吃重阳糕、制药酒养生、饮菊花酒等活动。重阳是“清气上扬、浊气下沉”的时节，地势越高清气越聚集，于是“重阳登高畅享清气”便成了民俗事象。
金秋九月，天高气爽，这个季节登高远望可达到心旷神怡、健身祛病的目的。每到九九重阳这一日，各地都有组织老年人登山秋游、交流感情、锻炼身体的活动。不少家庭的晚辈也会搀扶年老的长辈到郊外活动，重阳节其民俗活动甚多，文化内涵丰富。
扩展资料：
古代风行九九插茱萸的习俗，所以又叫做茱萸节。茱萸是一种可以做中药的果实，因为出产于吴越地（今江浙一带）的茱萸质量最好，因而又叫吴茱萸。古人认为在重阳节这一天登山插茱萸可以驱虫去湿、逐风邪。于是便把茱萸佩戴在手臂上或磨碎放在香袋里，还有插在头上的。
大多是妇女、儿童佩戴，有些地方男子也佩戴。茱萸入药，可制酒养身祛病。插茱萸和簪菊花在唐代就已经很普遍。茱萸香味浓，具有明目、醒脑、祛火、驱虫、去湿、逐风邪的作用，并能消积食，治寒热。
插茱萸等古俗则是民间登山驱风邪的行为，重阳节清气上扬，浊气下沉，人们用天然药物茱萸等调整体魄健康，使其适应自然气候变化。
重阳节吃什么传统食物有什么意义
重阳节吃重阳糕、菊花酒、糍粑、螃蟹、羊肉面等传统食物。
1、重阳糕
重阳节有吃重阳糕的传统食俗，重阳糕多用米粉、果料等作原料，一些重阳糕，还要加入枣子、栗子为馅料。因为重阳节人们会有登高避祸的习俗，而“糕”与“高”同音，又有“步步高升”、“寿高九九”之含义，所以在重阳节的时候，重阳糕是一种十分受欢迎的食物。
2、菊花酒
九九与“久久”谐音，与“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。《西京杂记》记述，汉高祖时，宫中“九月九日佩茱萸，食莲饵，饮菊花酒，令人长寿”。
3、糍粑
吃糍耙，是我国西南地区重阳佳节的又一食俗。糍耙分为软甜、硬咸两种。糍耙的主要原料就是糯米。
4、螃蟹
重阳佳节正值九月，秋菊飘香，螃蟹膏黄美味，肉质细嫩，正是食蟹的大好季节。时至今日，阳澄湖的清蒸大闸蟹闻名中外，在港澳台各家大餐馆里，均被列为九月时令佳肴，极享盛誉。对人的身体有一定的滋补作用。
5、羊肉面
“羊”与“阳”谐音，应重阳之典。当日可举行以羊肉为主的宴会，爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊儿最肥的季节，羊肉性暖，可以御寒。羊汤要熬到汤白如奶，肉要烂熟更利于老人消化。注重养生的古人讲究秋季进补，而羊肉是最好的进补食材，因而重阳要吃羊。
重阳节的意义是什么吃什么？
重阳节的意义
重阳节是我国传统节日之一，在每年的九月初九，因为读音和“久久”不谋而合，所以也被人们赋予了长寿的含义，在1989年的时候更是被定为“敬老节”，告诫人们要多关心身边的老人。
因此现在重阳节的意义主要是为了倡导人们尊老、敬老，多多陪伴身边的老人，也就是重视孝道，在古代就有“谁言寸草心，报得三春晖”的佳句，而现阶段老年人口不断增加，如何让他们安享晚年，就是我们需要考虑的问题。
重阳节有这非常多的习俗，例如吃重阳糕、插茱萸、赏菊等等，它们都寄予了我们对于美好生活的期盼以及向往之情，更是家人团圆、共享天伦的美好日子，值得我们永久传承。
2重阳节吃什么东西
1、花糕。这个是重阳节最传统的美食了，从宋代流传至今，因与高”谐音，所以又有步步高升”的意思，与重阳节要登高的意义是类同的。很多地方在这一天都会做花糕。
2、螃蟹。秋风起，蟹脚痒，陈酒醇，桂花香。秋季是螃蟹最肥美的季节，螃蟹也是秋季的应季食物，在重阳节里也是人们喜爱吃的海鲜之一。
3、菊花酒。重阳节有喝菊花酒的习俗，因为酒刚好音同九”，乘着九月九日这个节日，人们开始喝菊花酿造而成的菊花酒，闻着菊花香，吃着花糕，是节日里一大享受。
3重阳节的习俗
祭祖
重阳节是中国传统四大祭祖节日之一，古代民间素有祭祖祈福的传统。重阳祭祖的传统习俗在岭南一带至今仍盛行，人们在每年的重阳节举行祭祖活动。无论是祭祖活动还是登高远望，其最根本的作用是增强人们文化认同感，加强家族和社会的凝聚力。
赏菊
重阳日，历来就有赏菊花的风俗，所以古来又称菊花节。赏菊习俗源于菊文化。菊本是天然花卉，因其花色五彩缤纷且傲霜怒放而形成赏菊赞菊的菊文化。从三国魏晋以来，重阳聚会饮酒、赏菊赋诗已成时尚。在中国古俗中，菊花象征长寿。菊是长寿之花，又为文人们赞美作凌霜不屈的象征。
享宴祈寿
重阳节的求寿之俗，现存文字记载最早见于汉代文学作品。汉代《西京杂记》中记载：“九月九日，佩茱萸，食蓬饵，饮菊花酒，云令人长寿。”《荆楚岁时记》云：“九月九日，四民并籍野饮宴。”隋杜公瞻注云：“九月九日宴会，未知起于何代，然自驻至宋未改。”在祭天祭祖的基础上加入了求长寿及饮宴，构成了重阳节的基础。重阳时节的大型饮宴活动，其实是由先秦时庆丰收祭祀宴饮发展而来。发展至今，摆敬老宴、饮宴祈寿风俗仍在一些地方流行。
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2021重阳节吃什么寓意什么
据说， 重阳节 是汉族一个非常大的传统节日，了解过重阳节吃什么寓意什么吗?下面是我给大家带来的2021关于重阳节吃什么寓意什么，以供大家参考，我们一起来看看吧!
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重阳节为什么敬老
重阳节的节日小知识
重阳节日的主要习俗
重阳节的寓意是什么
重阳节吃什么寓意什么
花糕
重阳节敬老，登高以避灾。“糕”与“高”同音，又有“步步高升”、“寿高九九”之含义，所以“重阳花糕”成了普受欢迎的节日食品。
重阳吃花糕始于西汉，当时称为“蓬饵”，亦即黍糕。到宋代，重阳节吃花糕之风大盛，一直流传至今。重阳节吃花糕的起因缘于重阳登高习俗。有山的地方可爬山登高，而无山可爬的地方，就想法找弥补和替代的办法，因“糕”与“高”谐音，就出现了吃花糕的习俗。
现今重阳节售卖的重阳糕，依然会用五彩缤纷的彩纸剪成三角形，用根竹签固定，插在重阳糕上，小巧的模样煞是可爱，也有代替了体型巨大的茱萸的意思。
重阳糕多用米粉、果料等作原料，一些重阳糕，还要加入枣子、栗子为馅料，这也是南京特色，在南京重阳糕又叫早立糕，蕴含着老人 对子 女“早点自立”的祝福。
螃蟹
重阳节的吃食，还有螃蟹。郑板桥诗：“佳节入重阳，持螯切嫩姜。”就是重阳吃蟹传统的佐证。
螃蟹富含蛋白质，被称之为优质蛋白质食物。蟹肉较为细腻，肌肉纤维中含有10余种游离氨基酸，其中谷氨酸、脯氨酸、精氨酸含量较多，对需要补充营养的人大有益处。
且螃蟹脂肪含量很低，但脂溶性维生素A、E和B族维生素较高，特别是蟹黄中富含维生素A，有益于视力及皮肤健康。
菊花酒
重阳要饮“菊花酒”。九九与“久久”谐音，与“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。金秋九月，秋菊傲霜，文人将九月称“菊月”，老百姓把菊花称“九花”，北京将菊花当成市花之一。由于菊花斗寒的独特品性，所以使得菊花成为生命力的象征。在古人那里有着不寻常的 文化 意义，认为它是“延寿客”、“不老草”，可使人老而弥坚。
古时菊花酒，是头一年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。九月九日这天，人们采下初开的菊花和一点青翠的枝叶，掺和在准备酿酒的粮食之中，然后一齐用来酿酒，放至来年九月九日饮用。 传说 喝了这种酒，可以延年益寿。《荆楚岁时记》载称：“九月九日，佩茱萸，食莲耳，饮菊花酒，令长寿。”
羊肉面
重阳节要吃羊肉面。“羊”与“阳”谐音，应重阳之典。面要吃白面，“白”是“百”字去掉顶上的“一”，有一百减一为九十九的寓意，以应“九九”之典。
京城给九十九岁老人过生日叫“白寿”。有钱人家当日可举行以羊肉为主的宴会，爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊儿最肥的季节，羊肉性暖，可以御寒。
重阳节历史起源
据现存史料及考证， 重阳节的源头，可追溯到上古时代。古时季秋有丰收祭天、祭祀大火星活动。《吕氏春秋·季秋纪》有载，古人在九月农作物丰收之时祭天帝、祭祖，以谢天帝、祖先恩德的活动。这是重阳节作为秋季丰收祭祀活动而存在的原始形式。重阳节起始于上古，成型于春秋战国，普及于西汉，鼎盛于唐代以后。唐代是传统节日习俗揉合定型的重要时期，其主体部分传承至今。重阳祭祖民俗相沿数千年，是具有深刻意义的一个古老民俗。重阳节与 除夕 、 清明 节、七月半并称中国传统四大祭祖节日。
重阳节在历史发展演变中杂糅多种民俗为一体，承载了丰富的文化内涵。在民俗观念中“九”在数字中是最大数，有长久长寿的含意，寄托着人们对老人健康长寿的祝福。1989年，农历九月九日被定为“敬老节”，倡导全社会树立尊老、敬老、爱老、助老的风气。2006年5月20日，重阳节被国务院列入首批国家级非物质文化遗产名录。
《易经》中重九阳数
“重阳”之名称由来，得名于古籍《易经》中的‘阳爻为九’。在《易经》中，把“六”定为阴数，把“九”定为阳数，又为“极数”，指天之高为“九重”。九月初九，日与月皆逢九，是谓“两九相重”，故曰“重九”，同时又是两个阳数合在一起，故谓之“重阳”。明代张岱着《夜航船》云：“九为阳数，其日与月并应，故曰“重阳”。
“九”为老阳，是阳极数，两个阳极数重在一起，九九归一，一元肇始，万象更新。因此古人认为重阳是一个值得庆贺的吉祥日子。在古代有饮宴祈寿之俗。在民俗观念中，又因“九”在数字中是最大数，且“九九”与“久久”同音，所以赋予有天长地久、生命长久、健康长寿的寓意。
重阳节送什么礼品
重阳节礼物(一)檀木梳
老人喜欢简单实用的物品，一把檀木梳也许是老人(尤其是女性长辈)的最爱，常梳头不仅能够促进头部血液循环、防止脱发和白发的产生，还可以防治脑动脉硬化、脑血栓、脑溢血以及偏头痛、失眠，等多种疾病。
重阳节礼物(二)血压仪
现在很多老年人都有高血压的症状，送老人一个血压仪，随时随地监控自己的血压，能够防止很多突发性的疾病。老人的健康比什么都重要，不是吗?
重阳节礼物(三)泡脚药包
注重养生的老年人，需要常梳头，常泡脚，这样能够帮助全身血液循环。一个惠而不贵的泡脚药包也是不错的选择。
重阳节礼物(四)悟道正能量养生茶
老人都喜欢喝茶，但是再送给老人茶叶的时候，一定要注意老人的体质。今天，我就推荐一种很适合老人喝的茶叶：悟道正能量养生茶。特别适合身体差的老人，八字弱的老人，财运差的老人，身体过瘦或过胖的老人，把正能量喝进身体里，喝出好运和健康。
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九九重阳节意义是什么_重阳节传统美食
现如今， 重阳节 已经成为了一个敬老节，它的意义最平常最让大家知道的就是多多陪伴身边的家人老人，那么关于重阳节的一些常识你们了解多少呢?以下是我为大家准备了九九重阳节意义是什么_重阳节传统美食，欢迎参阅。
重阳节纪念的意义是什么
孝敬自己的父母
重阳节的主要寓意是生命长久、健康长寿。农历九月九日，为传统的重阳节，又称“老人节”。因为《易经》中把“六”定为阴数，把“九”定为阳数，九月九日，日月并阳，两九相重，故而叫重阳，也叫重九。重阳节早在战国时期就已经形成，到了唐代，重阳被正式定为民间的节日，此后历朝历代沿袭至今。重阳又称“踏秋”与三月三日“踏春”皆是家族倾室而出，重阳这天所有亲人都要一起登高“避灾”，插茱萸、赏菊花。自魏晋重阳气氛日渐浓郁，为历代文人墨客吟咏最多的几个传统节日之一。在民俗观念中，九九重阳，因为与“久久”同音，包含有生命长久、健康长寿的寓意。
重阳节传统美食有哪些
1、重阳节在很早的时候就有吃花糕的习俗。这个是重阳节最传统的美食了，从宋代流传至今，因与高“谐音，所以又有步步高升”的意思，与重阳节要登高的意义是类同的。很多地方在这一天都会做花糕。
2、螃蟹。秋风起，蟹脚痒，陈酒醇，桂花香。秋季是螃蟹最肥美的季节，螃蟹也是秋季的应季食物，在重阳节里也是人们喜爱吃的海鲜之一。
3、菊花酒。重阳节有喝菊花酒的习俗，因为酒刚好音同九“，乘着九月九日这个节日，人们开始喝菊花酿造而成的菊花酒，闻着菊花香，吃着花糕，是节日里一大享受，不过现在很多时候平常的时候也可以喝到菊花酒。
双九重阳节 插茱萸的意义
佩戴气味浓烈的茱萸能御初寒也可辟邪气。这跟端午佩挂艾草、菖蒲的道理是一样的，为了驱病、防蚊、辟邪。所以无论是艾草、菖蒲，还是茱萸，都有特殊香味，才能达到除病辟邪的效果。以前的人，到了重阳节会把茱萸插在头上，或身上佩装有茱萸的布袋。 由来已久：唐朝人过重阳有两大习俗：登高和插茱萸。在更早的西汉，也有九月九日，佩茱萸的说法(《西京杂记》记载：九月九日，配茱萸，食蓬饵，饮菊花酒，云令人长寿)。
重阳节的诗词有哪些
1、九月九日忆山东兄弟
(唐)王维
独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。
遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。
2、九日齐山登高
(唐)杜牧
江涵秋影雁初飞，与客携壶上翠微。
尘世难逢开口笑，菊花须插满头归。
但将酩酊酬佳节，不作登临恨落晖。
古往今来只如此，牛山何必独沾衣。
3、九月十日即事
(唐)李白
昨日登高罢，今朝再举觞。
菊花何太苦，遭此两重阳。
4、九月九日玄武山旅眺
(唐)卢照邻
九月九日眺山川，归心归望积风烟。
他乡共酌金花酒，万里同悲鸿雁天。
5、蜀中九日
(唐)王勃
九月九日望乡台，他席他乡送客杯。
人情已厌南中苦，鸿雁那从北地来。
重阳节习俗有哪些
1.晒秋。
重阳节是最好的赏秋时期，中国南方还有些山区村落保留了“晒秋”特色。“晒秋”是一种典型的农俗现象，在山区的村民，由于地势复杂，村庄平地极少，只好利用房前屋后及自家窗台屋顶架晒、挂晒农作物，久而久之就演变成一种传统农俗现象。这种村民晾晒农作物的特殊生活方式和场景，逐步成了画家、摄影家追逐创造的素材，并塑造出诗意般的“晒秋”称呼。
2.放纸鸢
“九月九，是重阳;放纸鸢，线爱长”。纸鸢就是我们所说的风筝，广东、福建等地一直保留着重阳放风筝的习俗。民间过重阳节是以放纸鸢为主要特征的。光绪《惠州府志》亦有记述。
3.登高
(1)重阳节登高的风俗历史悠久。重阳最重要的节日活动之一，即是登高。故重阳节又叫“登高节”。登高所到之处，没有划一的规定，一般是登高山、登高塔。
(2)当然人们登高也不单是攀登而已，还要观赏山上的红叶野花，并饮酒吃肉，享受一番，使登高与野宴结合起来，更有吸引力。
4.吃重阳糕
(1)据史料记载，重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意。九月九日天明时，以片糕搭儿女头额，口中念念有词，祝愿子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。
(2)讲究的重阳糕要作成九层，像座宝塔，上面还作成两只小羊，以符合重阳(羊)之义。有的还在重阳糕上插一小红纸旗，并点蜡烛灯。这大概是用“点灯”、“吃糕”代替“登高”的意思，用小红纸旗代替茱萸。
5.祭祖
重阳节，与 除夕 、 清明 节、中元节统称中国传统四大祭祖的节日。这一天，广东人称“拜太公山”，所有家族成员都要回来“拜太公山”，特别是男丁。古代民间素有祭祖祈福的传统。随着历史的发展演变，不少地方家族观念和祭祖观念正日渐淡薄。
6.赏菊
重阳日，历来有赏菊花的风俗，所以古来又称菊花节。农历九月俗称菊月，节日举办菊花大会，倾城的人潮赴会赏菊。
7.饮菊花酒
(1)古时菊花酒，是头年重阳节时专为第二年重阳节酿的。九月九日这天，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶，掺和在准备酿酒的粮食中，然后一并用来酿酒，至第二年九月九日饮用。
(2)菊花酒汉代已见。其后仍有赠菊祝寿和采菊酿酒的 故事 ，如魏文帝曹丕曾在重阳日赠菊给钟繇(祝他长寿)，梁简文帝《采菊篇》有“相呼提筐采菊珠，朝起露湿沾罗懦”之句，是采菊酿酒的事例。
8.佩茱萸
(1)重阳节有佩茱萸的风俗，因此又被称为“茱萸节”。茱萸是重阳节的重要标志。重阳节时人们还喜欢佩戴菊花。茱萸雅号“辟邪翁”，菊花又名“延寿客”。
(2)《本草纲目》说茱萸气味辛辣芳香，性温热，可以治寒驱毒。而古人则认为佩戴茱萸，可以辟邪去灾。
9.吃羊肉面
重阳节要吃羊肉面。“羊”与“阳”谐音，应重阳之典。面要吃白面，“白”是“百”字去掉顶上的“一”，有一百减一为九十九的寓意，以应“九九”之典。
10.归宁父母
旧时，重阳节也叫“女儿节”，凡有女儿已经出嫁的人家都会准备名酒和糕点，在九月初九天明时，迎接女儿回娘家，这便是“归宁父母”。
重阳节名称由来
1.“重阳”之名称由来，得名于古籍《易经》中的‘阳爻为九’。在《易经》中，把“六”定为阴数，把“九”定为阳数，又为“极数”，指天之高为“九重”。九月初九，日与月皆逢九，是谓“两九相重”，故曰“重九”，同时又是两个阳数合在一起，故谓之“重阳”。
2.重阳节的源头，可追溯到上古时期。相传重阳为元帝得道之辰。关于重阳习俗活动有现存的文字记载最早见于《吕氏春秋》之中《季秋纪》：“(九月)命家宰，农事备收，举五种之要。藏帝籍之收于神仓，祗敬必饬。是日也，大飨帝，尝牺牲，告备于天子。”可见当时已有在九月农作物秋收之时祭天帝、祭祖，以谢天帝、祖先恩德的活动。
重阳节的习俗是什么？1.沐浴在秋天。重阳节是享受秋天的最佳时间。中国南方的一些山村保留了“秋日晒太阳”的特点。“秋旱”是一种典型的农业习俗现象。山区的村民，由于地形复杂，村里的平地很少，不得不使用房屋的前后和窗台的屋顶来干燥和悬挂作物。随着时间的推移，它演变成一种传统的农业习俗现象。村民晒庄稼这种特殊的生活方式和场景逐渐成为画家和摄影师追求和创造的素材，并创造了一个诗意的标题“干燥的秋天”。2.放纸风筝“9月9日是重阳节；放纸风筝，线爱长”。致远就是我们所说的风筝。广东、福建等地一直保留着崇阳放风筝的习俗。民谣重奏
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重阳节的传统饮食都有哪些？分别有着怎样的寓意呢？
重阳节我在我国承传许久的传统佳节日，是中国老百姓十分重视的一个节日。重阳节也像很多节日一样竹贵日当日要吃的特色美食，那样重阳节要吃什么传统食物？重阳节的价值和寓意你清楚吗？一起来了解一下。
重阳新春佳节，中国自古就有饮菊花酒的民间风俗。菊花酒，古时候被看作重阳必饮、祛灾祁福的”吉祥如意酒”。九九与“很长时间”楷音，与“酒”也同音词，所以派长出九九要喝菊花酒的这一说法。
重阳节得吃牛肉粉丝。“羊”与“阳”楷音，应重阳之典。面得吃白面粉，“白”是“百”字除掉顶上的“一”，有一百减一为九十九寓意，以应“九九”之典。羊肉性温，养血滋阴养血、彭中暖下，治虚损羸瘦，腰酸腿软，五劳七伤。在《本草纲目》中，猪肉被称作补勐腊益气血的温补滋补品。
吃糍耙，是中国西南地域重阳新春佳节的一大一风俗习惯。糍耙分成软甜、硬咸二种。其做法就是将洗净檽米放到热水锅中，一沸即捞，集鸽煮熟，后放臼里捣碎，搓揉结团就可以。
重阳节吃花糕起因源于重阳登高作业风俗习惯。有山的地方能够登山登高作业，则无山可爬的区域，就念头找填补和取代，因“糕”与“高”楷音，出现了重阳节吃花糕的风俗。
重阳节吃石榴也正是时候，番石榴样子如瘤，皮内无子，秋天果子成熟时采摘服用，其口感大概有酸、甜二种。番石榴含有维生素，当中维他命C及其维生素b族片含量高居，蛋白、脂肪细胞及其钙等成分都不低，在其中维他命含量会比苹果公司高很多倍。
北京的美食含有两种是专在重阳节时饮用的，一为花糕，一个是栗子糕。栗子糕，要用栗子泥为主要原料制作而成。它做法就是生栗子去皮蒸软烂后捣成泥，并备好京糕切得大面积和澄沙馅，将200克栗子泥分为3份，用一份伸开为最底层，然后铺一层京糕片。
吃柿子风俗习惯，在中国民俗还有一种传奇。据《奇园奇所奇》中详细介绍：有一年，明太祖朱元璋微服私访出城私访，这一天恰逢重阳节。他已一天未食，觉得挨饿口干，当行到剩柴村时，只看见家家户户墙倒树凋，均是兵火所烧，朱元璋暗暗哀叹，一望环顾，只有东北隅有一树柿子正熟，遂采收食之，约食了10枚便饥饿感，又寂寥时间一长而走。